Για εκατομμύρια ανθρώπους, η μυρωδιά της βανίλιας είναι συνδεδεμένη με το σπίτι, την άνεση και την αίσθηση του ανήκειν. «Η βανίλια είναι ένα από τα λίγα αρώματα που είναι παγκοσμίως απολαυστικά», λέει ο Richard L Doty, διευθυντής του Hospital of the University of Pennsylvania’s Smell and Taste Center. «Ένα μεγάλο…