Το γάλα καρύδας είναι μια λευκή, γαλακτώδης ουσία, που εξάγεται από τη σάρκα ώριμων καρυδών. Εκτός από πολύ γευστικό και υγιεινό γάλα, είναι και μια ιδανική επιλογή για να αντικαταστήσεις τα γαλακτοκομικά προϊόντα, λόγω δυσανεξίας στη λακτόζη ή vegan ζωής ή αλλαγής στις διατροφικές συνήθειες. Πώς φτιάχνεται το γάλα καρύδας…