Όχι άλλες συμβουλές για την Τσικνοπέμπτη! Ας δούμε μπροστά, στην επόμενη μέρα.

Επειδή τις συμβουλές για να φάμε πιο ελαφρά την Τσικνοπέμπτη τις έχουμε ακούσει όλοι, ζητήσαμε από τη διατροφολόγο να μας πει τι να κάνουμε την επόμενη μέρα για να εξισορροπήσουμε τυχόν πολυφαγία και δυσπεψία. Η Αναστασία Κόκκαλη, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος μοιράζεται μαζί μας τα tips της για επαναφορά. Προφανώς αυτά ισχύουν όχι μόνο για τη συγκεκριμένη ημέρα, αλλά για κάθε ημέρα μετά από ένα βαρύ δείπνο.

Επαναφορά και εξισορρόπηση μετά την Τσικνοπέμπτη

Η ημέρα επιβάλλει κρέας! Σουβλάκια, παιδάκια, μπριζόλες, μπιφτέκια… όλα τα εδέσματα κρέατος έχουν την τιμητική τους και η παράδοση επιβάλλει κρεατοφαγία, καθώς σε λίγες ημέρες ξεκινάει και η νηστεία της Σαρακοστής. Αν όμως ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα απώλεια βάρους, τότε σας συμβουλεύω να απολαύσετε την Τσικνοπέμπτη χωρίς τύψεις και την Παρασκευή να κάνετε ένα Detox!

• Παρασκευή, λοιπόν μετά την Τσικνοπέμπτη, η κατακράτηση είναι έντονη καθώς το κρέας έχει αρκετό νάτριο και το αλκοόλ μας πρήζει αρκετά. Όλο αυτό για να το διαχειριστεί ο οργανισμός μας χρειάζεται περίπου 36-48 ώρες. Άρα μην ζυγιστείς την Παρασκευή!
• Να ξεκινήσετε την ημέρα σας κανονικά με ένα υγιεινό πρωινό που θα έχει ως βάση την βρώμη και το γιαούρτι ή το κεφίρ. Τα προβιοτικά διευκολύνουν την πεπτική λειτουργία και συνδυαστικά με τα φρούτα θα συμβάλλουν στην μείωση του άσχημου φουσκώματος. Επομένως ένα overnight oats ή ένα γιαούρτι με βρώμη και φρούτα ή ένα smoothie με κεφίρ και φρούτα αποτελούν καλές επιλογές.
• Καταναλώσετε πολλά φρέσκα φρούτα κυρίως ανανά, μήλο, πορτοκάλι και πολλά λαχανικά, όπως αγγούρι, μαρούλι, σπανάκι, κολοκυθάκια καρότα. Αυτά μπορούν να γίνουν και ένα υπέροχο smoothie, το οποίο θα ενισχύσετε με τζίντζερ και κουρκουμά. Τα περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά περιέχουν φυσικούς ηλεκτρολύτες, οι οποίοι θα ενυδατώσουν σωστά τον οργανισμό και θα διώξουν τα περιττά υγρά.
• Επίσης, την επόμενη μέρα να πιείτε αρκετό πράσινο τσάι, δίκταμο, κουρκουμά και μέντα. Αποφύγετε το αλκοόλ και τα ανθρακούχα που περιέχουν πρόσθετο ανθρακικό και ζάχαρη.
• Ιδανικά να γυμναστείτε ή έστω βγείτε για ένα περίπατο 1 ώρας.
• Φυσικά, ιδανική επιλογή φαγητού είναι μία σούπα λαχανικών ή μία σαλάτα πλούσια σε ωμά και βραστά λαχανικά με αβοκάντο και ωμούς ξηρούς καρπούς. Ιδανικά, θέλουμε να αποφύγουμε τα ζωικά προϊόντα τις επόμενες 1-2 μέρες.
• Επίσης, αποφύγετε το κρέας για 3 μέρες. Έτσι διευκολύνουμε τον οργανισμό μας να αποτοξινωθεί πραγματικά!