Συχνά, αναρωτιόμαστε ποια είναι η ιδανική ημερήσια κατανάλωσης νερού, αν και πολλές είναι οι θεωρίες που ακούμε και διαβάζουμε. «Σίγουρα, δεν συνυπολογίζονται, στην ιδανική ποσότητα, οι καφέδες, το τσάι, τα αναψυκτικά ή άλλα ροφήματα που μπορεί να καταναλώνετε, αλλά μόνο το νερό που πίνετε καθημερινά», μας ενημερώνει ο Δρ. Δημήτριος Τσουκαλάς, Γενικός & Οικογενειακός Ιατρός.
Γιατί δεν συνυπολογίζουμε τα υπόλοιπα ροφήματα;
«Επειδή όλα τα υπόλοιπα υγρά, τις περισσότερες φορές, αυξάνουν την απώλεια νερού από τον οργανισμό και ενισχύουν την αφυδάτωση, καθώς προκαλούν διούρηση και εφίδρωση, συμπτώματα που επιδεινώνονται αν πίνετε αλκοόλ ή καπνίζετε», εξηγεί ο ίδιος.
Ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, και σε μια χώρα σαν την Ελλάδα, που εκτιθέμεθα σε υψηλές θερμοκρασίες ή διαβιώνουμε σε χώρους με κλιματιστικά, η αφυδάτωση μπορεί να συμβεί πολύ γρήγορα και χωρίς να το καταλάβουμε.
Προβλήματα που μπορεί να προκαλέσει η αφυδάτωση
- Διαταραχή φυσιολογικών λειτουργιών του οργανισμού (μεταβολισμός, πνευματική διαύγεια)
- Μείωση της απόδοσης του οργανισμού (κόπωση, έλλειψη ενέργειας)
- Πρόωρο γήρας
- Ουρολοιμώξεις
- Επιδείνωση της υγείας των δοντιών, καθώς μειώνεται η παραγωγή σάλιου και η προστασία που αυτό παρέχει στα δόντια. Θα πρέπει να το προσέχουν ιδιαίτερα όσοι αθλούνται και ιδρώνουν έντονα
- Καρδιαγγειακά νοσήματα: μελέτες δείχνουν ότι η αφυδάτωση αυξάνει τον κίνδυνο για έμφραγμα και εγκεφαλικά επεισόδια
- Δυσπεπτικά ενοχλήματα, καθώς οι εκκρίσεις των πεπτικών υγρών του στομάχου και του εντέρου είναι μειωμένες
- Υπόταση ή Υπέρταση: ο όγκος του αίματος δεν είναι επαρκής για να γεμίσει τις αρτηρίες και τις φλέβες στο σώμα μας. Αυτό δυσκολεύει το σώμα ώστε να ρυθμίζει τη σωστή πίεση. Το αποτέλεσμα είναι είτε να έχουμε αυξημένη είτε χαμηλή αρτηριακή πίεση.
Πώς να ενυδατωθείτε σωστά
Μπορείτε να ικανοποιήσετε το αίσθημα της δίψας με δύο τρόπους, πίνοντας πολλά υγρά ή/και καταναλώνοντας τροφές πλούσιες σε νερό.
Πρέπει, ωστόσο, να προσέχουμε επειδή, αν επιλέγουμε αποκλειστικά τη δεύτερη λύση, το σώμα θα λαμβάνει μεν τα υγρά που χρειάζεται, θα λαμβάνει, όμως και θερμίδες, που δεν έχει ανάγκη και οι οποίες συνεισφέρουν στην αύξηση του βάρους.
Μην ξεχνάμε ότι -πολύ πιο συχνά από όσο νομίζουμε- όταν διψάμε, τρώμε αντί να πιούμε νερό.
Τα οφέλη της σωστής ενυδάτωσης
- Μείωση της οξείδωσης (της ταχύτητας που τα κύτταρα συσσωρεύουν βλάβες)
- Μείωση των οξέων στον οργανισμό
- Αύξηση των επιπέδων διαθέσιμου οξυγόνου
- Αύξηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του οργανισμού
- Ενίσχυση της λειτουργίας του εντέρου και της εντερικής χλωρίδας
Πέντε μόνο ποτήρια νερό την ημέρα μειώνουν την επίπτωση
· του καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 45% και
· του καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 50%.
Η κατανάλωση άφθονου, καθαρού και καλής ποιότητας νερού μαζί με την κάλυψη των αναγκών του οργανισμού σε μικροθρεπτικά συστατικά είναι ακρογωνιαίος λίθος για την επίτευξη καλής υγείας.
