Καύσωνας. Ακούμε συνέχεια ότι χρειάζεται να πίνουμε υγρά. Αλλά αν πίνουμε μόνο νερό, χάνουμε απαραίτητους ηλεκτρολύτες, μέσω της εφίδρωσης. Κι όταν χάνουμε ηλεκτρολύτες, το μυοσκελετικό μας δεν είναι καθόλου χαρούμενο και μας το δείχνει, εμφανίζοντας αδυναμία, αίσθημα εξάντλησης, αύξηση μυϊκών σπασμών, κράμπες. Ιδού, λοιπόν, μαγικό, «σπιτικό», ισοτονικό ποτό, που θα κρατήσει τους ηλεκτρολύτες μας σε ασφαλή επίπεδα, τους μυς μας χαλαρούς και την απόδοσή μας βέλτιστη.

Υλικά

4 ποτήρια εμφιαλωμένο νερό πηγής ή νερό φίλτρου
2 πορτοκάλια (τον χυμό τους ή ακόμη καλύτερα αφαιρούμε κουκούτσια και φλούδι, αφήνοντας όμως όσο πιο πολύ μπορούμε από το άσπρο περίβλημα για να πάρουμε φυτικές ίνες)
1 λεμόνι (τον χυμό του τον κάνουμε ό,τι και στο πορτοκάλι)
½ κουτ. του γλυκού χοντρό αλάτι
1 κοφτή κουτ. σούπας μέλι (ή και περισσότερο, ανάλογα τη γεύση που θέλετε)

Προαιρετικά: 4 – 6 φύλλα φρέσκου δυόσμου, ένα κομματάκι (1 cm)φρέσκο τζίντζερ

Και όλα μαζί στο μπλέντερ.

Αφού αναμειχθεί το «κοκτέιλ», το σερβίρουμε σε θερμοκρασία δωματίου.  Ό,τι περισσέψει, το βάζουμε σε γυάλινο (ιδανικά) μπουκάλι ή κανάτα, διατηρώντας το στο ψυγείο για 48 ώρες.

Tips

Βαριέμαι να ζεσταίνω νερό για να λιώσει το μέλι και συχνά, αντί για μέλι, βάζω σιρόπι αγαύης. Επίσης, έχω ήδη καταψύξει φυσικό χυμό λεμονιού σε παγάκια: 4 παγάκια = 1 λεμόνι.

Εις υγείαν, με αγάπη!

Πηγή: Instagram / drkaterinamoustaka